Pabrik kelapa sawit adalah tempat di mana buah sawit diolah menjadi minyak yang kita gunakan sehari-hari. Proses pengolahan ini cukup rumit dan butuh ketelitian agar kualitas minyak tetap terjaga. Banyak tantangan yang harus dihadapi, mulai dari mengelola bahan baku hingga memastikan semua tahap produksi berjalan lancar tanpa kendala. Semua itu penting supaya produk akhir bisa memenuhi standar dan kebutuhan konsumen.

Lalu, apa saja peralatan yang harus ada di pabrik sawit dan bagaimana cara kerjanya? Mari kita bahas beberapa peralatan yang penting di pabrik sawit untuk memahami pentingnya alat tersebut dalam proses produksi ini.

Mesin Fruit Cages

Langkah awal dalam pengolahan kelapa sawit dimulai dari proses pengangkutan tandan buah segar (TBS) menggunakan fruit cages. Mesin ini berfungsi sebagai wadah bergerak yang membawa TBS dari titik timbang menuju ruang perebusan. 

Proses ini tidak hanya mempermudah distribusi buah, tetapi juga menjaga efisiensi waktu dan menghindari kerusakan mekanis akibat penanganan manual. Di pabrik kelapa sawit, peran fruit cages sangat penting karena menjadi titik awal kelancaran seluruh proses produksi.

Mesin Sterilizer

Setelah masuk ke fruit cages, TBS akan diproses dalam mesin sterilizer untuk direbus dengan tekanan dan suhu tinggi. Mesin ini memiliki peranan penting dalam menghentikan aktivitas enzim yang bisa menurunkan kualitas minyak, sekaligus memudahkan pemisahan buah dari tandan. 

Dengan mengandalkan uap panas yang terukur, proses ini memastikan bahwa hasil ekstraksi minyak sawit lebih optimal. Tanpa sterilizer yang bekerja dengan baik, kualitas hasil dari pabrik kelapa sawit bisa menurun drastis.

Mesin Thresher (Threshing Station)

Tahapan berikutnya adalah perontokan buah dari tandan menggunakan mesin thresher. Dengan sistem drum berputar dan kisi-kisi baja, mesin ini mampu menggugurkan buah sawit secara efektif. 

Tandan kosong kemudian dipisahkan untuk dimanfaatkan sebagai limbah organik, sementara buah yang telah rontok dikirim ke proses berikutnya. Mesin ini sangat vital dalam pabrik kelapa sawit karena menentukan seberapa banyak buah yang berhasil diambil dari setiap tandan.

Screw Press

Setelah buah terlepas, proses lanjutannya dilakukan oleh mesin screw press untuk mengekstrak minyak sawit dari daging buah. Buah sawit sebelumnya akan dilumatkan dalam digester, lalu ditekan secara spiral untuk mengeluarkan minyak kasar (CPO).

Efisiensi dan kekuatan tekan mesin ini sangat memengaruhi volume minyak yang dihasilkan. Di pabrik kelapa sawit, screw press termasuk mesin inti karena langsung menentukan kuantitas dan kualitas hasil produksi.

Continuous Settling Tank

Minyak kasar hasil pengepresan belum sepenuhnya bersih. Di sinilah continuous settling tank berperan. Mesin ini memisahkan minyak dari kotoran dan air berdasarkan perbedaan berat jenis. Proses ini penting untuk menghasilkan CPO yang lebih murni sebelum masuk tahap pemurnian akhir. 

Dalam pabrik kelapa sawit modern, penggunaan mesin ini menjadi penentu konsistensi mutu minyak yang dihasilkan sebelum masuk ke pasar.

Hasta Deli Persada Kini Bisa Kebutuhan Pabrik Kelapa Sawit Anda

Menjawab kebutuhan industri yang semakin berkembang, kini PT Hasta Deli Persada juga menjadi supplier peralatan pabrik sawit. Melalui pengalaman panjang dalam dunia konstruksi, kami memahami pentingnya kelancaran proses produksi yang ditunjang oleh mesin-mesin berkualitas dan sistem yang efisien. Oleh karena itu, kami menyediakan berbagai jenis mesin utama untuk pabrik kelapa sawit.

Semua produk yang kami distribusikan telah melalui seleksi ketat demi menjamin performa dan daya tahan di lapangan. Hubungi kami untuk mendapatkan solusi peralatan pabrik sawit yang andal dan sesuai kebutuhan proyek Anda.